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火鍋店的裝修設計?，要從不同的火鍋店實際出發，以建筑風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客。整體風格來說，不要過于豪華，但是應當顯得很大氣，不俗套。因為太豪華的設計，費用一般會比較高，并且可...
2017-08-09
餐廳的內部空間設計就是餐廳的靈魂。在遵循餐飲空間設計原則的基礎上，餐飲空間要有一定的限定， 圍合空間的實體其形態可千變萬化，式樣繁多，但實際上都可以歸納 為兩類，即水平實體（如地面、頂棚）及垂直實體（如...
2017-07-27
作為一家餐館，美味的食物自然是吸引消費者的最大亮點。此外，特色的外觀也同樣是吸引路過顧客的殺手锏。著名設計師StephaneMalka設計的餐館正面創建了極為吸引人的外觀，我們來看看它的特別之處。
2017-07-25
菜系因地理、氣候、習俗、特產的不同形成了不同的地方風味，菜系的劃分單就漢族的飲食特點而言，目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之說，而且劃分系類仍有繼續增加的趨勢。如果按四大菜系分：有川菜、粵菜、蘇菜和...
2017-07-18
目前，餐廳在店面設計?與布置上擺脫了以往封閉式的方法而改為開放式。外表采用大型的落地玻璃使之透明化，使人一望即能感受到廳內用餐的情趣；同時注重餐廳門面的大小和展示窗的布置，招牌文字的醒目和簡明。餐廳內...
2017-07-15
第一、力求創新。 只有努力創新的餐飲店才會有前途，墨守成規或一味模仿他人，最終必定會失敗，任何餐飲店都必須表現出自己的特色，才能創造出附加值，也才能不斷增加顧客。 第二、追求成長。 我個人認...
2017-07-11
色彩中的互補色有紅色與綠色互補，藍色與橙色互補，紫色與黃色互補。在光學中指兩種色光以適當地比例混雜而能產生白色感到時，則這兩種顏色就稱為"互為補色"。 基本介紹假如兩種色光 ( 單色光或復色...
2017-06-24
以歷史文化為主題由于餐館酒樓的設計定位與企業的經營聯系緊密，餐廳的設計必須有一個完整的主題，才能夠迅速而準確地抓住各個設計對象不同的文化訴求。餐廳設計可以幫助設計師找到它們各自不同的主題，強化空間...
2017-06-19
一間餐廳，從設計之處到最后完工的過程中，裝修設計都起著決定性的作用，有著很深遠的影響，起到了獨特的作用，可以說，設計師在一定程度上決定著餐廳的經營過程中的每個細節是否合適順暢，相信很多有過開餐廳飯...
2017-06-18
設計師經驗：簡談餐廳開設基本流程 1、投資預算——需要有個大致的投資額度 2、策劃起名——好的名字會帶來潛在客戶 3、商鋪選址——選擇合適的商鋪 4、商鋪租賃——簽租房合同并向房東索要免租期 ...
2017-06-15
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